発酵なしのハニーチーズナン レシピ・作り方
材料（１枚人分）
- A中力粉 ８０グラム
- A砂糖 １５グラム
- Aベーキングパウダー ４グラム
- 無糖ヨーグルト ４０グラム
- ピザチーズ ひとつかみ
- はちみつ 大さじ１～
作り方
-
1
ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。
-
2
１にヨーグルトを加え手でざっと混ぜひとまとまりになるまでこねる。打ち粉（分量外）をふった台の上に取り出しめん棒で円形にのばす。
- 3 真ん中にチーズをのせ包む。再びめん棒で直径１５センチほどに伸ばす。
-
4
フライパンに生地を入れ強火にかける。両面に焦げ目がついたら蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。
- 5 焼きあがったら仕上げにはちみつをかける。
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