里芋バーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 皮をむいた里芋をレンジで10分チンします。その間に次ぎへ!
- 2 細切りにした豚肉、たまねぎを塩ふたつまみ、味の素3ふりして豚肉の色が変わるまで炒めます
- 3 里芋と、炒めた豚肉、たまねぎ、塩ひとつまみ、白コショウを加えて里芋の原型がなくなるまで潰し和えます
- 4 スプーンなどを使って、整形し、油を引いて熱したフライパンに並べます
- 5 ふたをして、片面ずつ数分焼き完成
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