豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉を入れ その上に 細切りにしたピーマン 半月切りにした人参 薄切りにしたエリンギンを重ねていき 日本酒を入れて 蓋をします
- 2 弱火で10分から15分 じっくり 火を通し、 ある程度 豚肉に火が通ってきたと思ったら、蓋を開けて炒め始めます
- 3 最後に味噌、グラニュー糖、 みりん、 味の素、粗塩を入れ、調味料が 具材に全体的に絡まったら完成です
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- 料理名
- お手軽 甘い味噌炒め
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らつき2023/10/06 20:42
参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
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