もやしときゅうりのすっぱサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 もやしを水洗いし、鍋に入れる。もやしにかぶるくらいまで水を入れ、蓋をして火にかける。
- 2 もやしに火が通ったらザルにあけ、冷ます。冷めたら搾ってボウルに入れる。
- 3 きゅうりは千切りにし、ボウルに入れる。
- 4 ハムは半分に切り、千切りにしたらボウルに入れる。
- 5 深皿に酢、しょうゆ大さじ3、いりごま大さじ2を入れて混ぜておく。
- 6 5をボウルに入れ、混ぜたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- もやし
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