マグロの血合いの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロの血合い 1パック
- しょうが 1かけ
- A砂糖 大さじ1
- A酒 みりん しょうゆ 各大さじ3
作り方
- 1 まぐろは熱湯をさっとかけザルに上げて水気をきっておく。
- 2 しょうがは薄切りにする。
- 3 鍋にAをしょうがとマグロを入れる。中火にかけ煮立ったら蓋をして弱火で15分煮る。冷めるまでそのまま冷ます。
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- カテゴリ
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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ともトマトマト2022/08/24 09:40ご飯と共にいただきました♪
美味しかったです!
ご馳走さまでした(◕ᴗ◕✿)
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