市販のしじみスープ使用★元気の一杯!お味噌汁 レシピ・作り方

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市販のしじみスープと粉末のだし、お味噌を使って簡単に作れる、元気の一杯です!

材料(1人分)

乾燥しじみスープの素
小さじ2
粉末だし
小さじ1/2
お湯
200mL
味噌
小さじ1〜2

作り方

  1. 1
    器に乾燥しじみスープの素を入れます(今回使用したスープには、わかめが入っていました。入っていない場合はそのままでも、お好みで乾燥わかめを追加してもOKです)。
  2. 2
    粉末だしを加えます。
  3. 3
    お湯を注ぎ、2分ほど放置します。
  4. 4
    2分後。しじみやわかめなどの具材が吸水して広がり、お湯の温度がやや下がった状態です。
  5. 5
    最後にお味噌を溶き入れたら、完成です!いただきまーす♪

おいしくなるコツ

お湯を入れた後、しっかり時間を置く。お味噌は熱湯でなく、お湯が少し冷めた状態で入れたいので、最初に入れるのではなく、必ず時間を置いた後に入れましょう♪ お味噌はぜひ、普段使われているお好きなものを(*^^*)

きっかけ

市販のしじみスープを買ってみたものの、あまり味が美味しいとは言えず…失礼ながらそのままでは食べられそうになかったので、粉末だしと、お気に入りのお味噌を入れて、お味噌汁にしてみました。

公開日:2021/10/25

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カテゴリ
しじみその他のだしその他の味噌汁しじみ味噌汁

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ぴかちゅんレシピ。時短簡単おうちごはん|承認早め◎ 週6勤務で年間130のレシピを作成。 仕事帰りでも作れる 「時短簡単おうちごはん」をテーマに 簡単で作りやすいレシピを中心にご紹介します。 基本、当日承認。 つくレポへお返事することが大好きです♪ 楽天ROOM▷ぴか ぴかちゅん。 →コレクションにお気に入りのお皿などをまとめています。 2020.11.28-

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