牛肉とれんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
材料は食べやすい大きさにきります。
れんこんは3mmくらいの厚さ、半月に切り、水にさらした後、水気を切ります。 - 2 フライパンにごま油を熱して、牛こま切れ肉、れんこん、にんじん、玉ねぎを入れ炒めていきます。
-
3
肉の色が変わり、れんこんが透けてきたら、調味料の材料を全て入れます。
全体に火が通り、汁気がなくなってきたらごまを振り、お皿に盛り付けて完成！
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