味付け卵のおにぎらず レシピ・作り方
材料（１個人分）
- 卵 １個
- A麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ１
- A水 ５０ｍｌ
- 温かいご飯 １００ｇ
- 塩 ふたつまみ
- 焼き海苔 １枚
作り方
- 1 卵は沸騰したお湯で７分茹で殻をむいておく。ジップロックに入れたAに入れ冷蔵庫で１晩漬けておく。
-
2
海苔の上に対角線上に、ご飯の半量をのせ塩をふる。食べやすく切った卵をのせ残りのご飯をのせ更に塩をふる。
- 3 海苔を折りたたみご飯を包む。ラップで包みなじませる。なじんだらラップをはずし半分に切る。
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