アジのレモン蒸し ㅤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レモンは半分に切り、輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルを引き、鯵の皮を下にして中火で2分焼く。 -
2
上下を返し、すき間にレモンを加え、塩胡椒をふって白ワインを回しかける。
蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
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