鴨南蛮ならぬ、豚南蛮❗️ レシピ・作り方

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美味しく手軽に健康に
豚肉とネギは鉄板ですよね！鴨南蛮そばのかわりにいかがですか？

材料（1人分）

豚モモ肉ブロック
100g
細ネギ
3束
冷凍そば
一食分
白だし
大さじ1杯
料理酒
大さじ1杯
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2杯
水
250g

作り方

  1. 1
    一口大に切った豚肉とネギを焼き目が着くまで炒めます
  2. 2
    めんつゆ、白だし、料理酒を入れて1度煮きります
  3. 3
    水250gと冷凍そばを入れて、そばがほぐれれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1度めんつゆなどを煮きることで、マイルドになります！ 豚とネギに焼き目を入れるのもコツです！

きっかけ

豚肉とネギが目について、何か出来ないかと思ったら冷凍そばがあったからです

公開日：2021/09/06
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関連情報

カテゴリ
万能ねぎそばつゆ・そうめんつゆめんつゆ簡単豚肉料理その他の豚肉

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美味しく手軽に健康に 日々のかてとなる食事をあげております お洒落ではないけど、炊事が楽になると嬉しいです(笑) もう十万回近く閲覧されてるんですね… 感慨深い…

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