スナップエンドウの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップエンドウ 100g
- 絹豆腐 150g
- ●白すりごま 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●塩 ひとつまみ
作り方
-
1
スナップエンドウは筋を取り、半分に割る。
塩を加えた熱湯で1分茹でる。 - 2 ボウルに豆腐、●を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
- 3 【2】とスナップエンドウを和えたら完成。
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