じゃがいもとインゲンのカレー蒸し レシピ・作り方

じゃがいもとインゲンのカレー蒸し
  • 約15分
mame219
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ボリューム抜群ご飯が進むおかず

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは4等分に、インゲンは3等分に切る。
    玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2 カレールウは細かく刻み、●を全て混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油を引き、にんにくの香りがたつまで炒める。
    じゃがいもを加えて炒め、火が通ったら玉ねぎ、インゲンも入れる。
  4. 4 ●を回し入れ、蓋をし10分蒸し焼きにする。
    蓋を取り軽く汁気を飛ばす。

きっかけ

ご飯が進むおかずがほしくて

  • レシピID:1930024942
  • 公開日:2021/08/30
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じゃがいも
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