豚肉の夏野菜カレー レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
準備:具材のカット
それぞれの具材を切りそろえる
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2
補足： 野菜のカットの目安
きゅうり白菜は1.5 CM 幅
豚肉のスライスは2から3 CM の幅
豚肉のスライスには両面に片栗粉を薄くまぶしておく
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3
調理：炒める
炒める順番はまず豚肉のスライスを焼き目がつくまで炒める
次にきゅうり オクラ 白菜の順番で炒めていく
炒める材料を追加するたびに塩胡椒を少しずつ足していく
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4
白菜のボリュームがなくなってきたら水を投入するタイミングである
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5
カレールー、スライスチーズ、バナナを加えてよく煮込む
- 6 仕上げに水溶き片栗粉を加えて完了
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つだ麻里依2021/08/14 23:51
豚こま肉で作りましたが、美味しかったです！
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