鶏胸肉とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
![鶏胸肉とブロッコリーの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/224897d55d45aa01d5370e0ecb94f5f6f047e450.06.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏胸肉はフォークで全体に穴をあけ、そぎ切り、一口大に切ります。
砂糖→塩→片栗粉の順にまぶします。
ブロッコリーは小房に切ります。 - 2 鍋に○の調味料を煮立たせ、鶏胸肉を入れて5分煮ます。鶏胸肉に煮汁をかけるように混ぜ合わせ、さらに弱火で5分煮ます。
- 3 ブロッコリーにラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4 一旦、鍋にブロッコリーを入れ混ぜ合わせ、お皿に鶏胸肉とブロッコリーを盛り付けて完成!!
きっかけ
お酢を入れることでさっぱり煮の鶏胸肉のおかず、 コスパもいいので、お肉料理をたくさん食べたいと思ったので♬
おいしくなるコツ
ポン酢を使うさっぱり煮風に作ってみました^ ^
- レシピID:1930024246
- 公開日:2021/10/21
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
makura-s2022/04/02 16:37鶏胸肉はやわらかいので煮物にしてもおいしいですね。レシピありがとうございました。