お好みで鶏軟骨に七味唐辛子を追加したり、仕上げにレモン汁をかけたりしても美味しいです♪小松菜にはクレイジーソルトをかけるのもおすすめです!バターがない or 面倒であれば、なしでもOKです◎
新鮮な鶏軟骨が手に入ったので、衣を付けずに塩胡椒で食べたいと思って。添えるお野菜も簡単に手早く、それでいて違った味付けができるといいなと思って(*^^*)
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新鮮な鶏なんこつが手に入ったら、ぜひお試しを♪
ヤゲン軟骨や、鶏肉の細切れでも代用可です◎