新ジャガイモのほっくほく・ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
新ジャガイモはタワシでよく洗い（薄皮が、少し残ってもよい）、半分に切る。
耐熱容器に入れふんわりラップをし、600Wレンジで2分30秒加熱後、ラップをしたまま2分蒸らす。 -
2
キュウリはスライサーでスライスし、塩小1/4（分量外）を全体にまぶし、5分おく。水分を絞る。
ハムは、細切りにし、さらに細かく刻む。 -
3
新ジャガイモを粗くつぶし、キュウリとハムを入れ、マヨネーズ、酢、胡椒を入れて混ぜる。
お皿に盛って、出来上がり♪
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ぷ〜みぃまま♪2021/06/02 21:08
美味しかったです♪♪
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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