鮭とジャガイモのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふって、ぶつ切りにし、小麦粉をまぶす。トマトもざく切りする。

2. 2

   ジャガイモを皮をむいて、四つ切りにする。

3. 3

   ジャガイモをラップをしてレンジで二分かける。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモを表面に焦げ目がつくまで焼く。同時に鮭も入れる。

5. 5

   そこに、トマト、塩、コンソメ、ケチャップ、水を加えて蓋をして五分程煮込んで完成。