肉団子の野菜甘酢あん♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは銀杏切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を敷いて、玉ねぎとにんじんを炒める。
- 3 2がしんなりしてきたら、肉団子を加えて、形が崩れないように優しく全体と馴染ませる。
- 4 水、醤油、砂糖、酢を入れ、一煮立ちさせる。
- 5 ○で水溶き片栗粉を作り、4に回し入れ、とろみをつけて完成!
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