枝豆と油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は炊く３０分前に洗いザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   油揚げは食べやすく切る。熱湯をさっとかけ油抜きをしておく。水気をよく絞っておく。

3. 3

   炊飯釜に米を入れＡを加える。分量の水を注ぎ２と枝豆をのせ普通に炊飯する。炊けたら蒸らしてしゃもじできるように混ぜる。