天日干しで★自家製サンドライトマト レシピ・作り方

天日干しで★自家製サンドライトマト
  • 1時間以上
  • 100円以下
Rhodes
Rhodes
庭で取れたトマトでドライトマトを作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトを5mm幅にきって、天日干しで2-4日太陽の下で干します
  2. 2 トマトが完全にドライになったら、清潔な瓶にドライトマトいれオリーブオイルをトマトがしっかり浸かるまで入れて、完成★未乾燥を入れる場合は冷蔵庫で2週間以内に、全乾燥は6か月保存可能

きっかけ

庭のトマトがたくさん取れたので作りました

  • レシピID:1930022557
  • 公開日:2021/01/30
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カテゴリ
ドライトマト
料理名
ドライトマト
Rhodes
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