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酒の肴にどうぞ♪野菜揚げの長芋がけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
だだちゃまめごはん
お惣菜コーナーで買ってきた野菜揚げにおろした長芋をトッピングして美味しいおつまみ作りました。
材料(1人分)
野菜あげ
1枚
長芋
3cm
みつ葉
2〜3本
醤油
小さじ2〜3
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作り方
1
野菜揚げです。
2
長芋をおろします。
3
こんな感じです。
4
野菜揚げを食べやすい大きさに切ります。
5
器に盛り付けます。
6
長芋をトッピングします。
7
みつ葉をトッピングします。
8
醤油をたらして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋は少し食感が残るおろし方にしたほうが美味しいです。
きっかけ
お惣菜コーナーで買ってきた野菜揚げにおろした長芋をトッピングして美味しいおつまみ作りました。
公開日:2021/01/31
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料理名
野菜揚げの長芋がけ
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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