牛肉のチヂミ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ねぎは小口切りにする。
-
2
ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。１も加える。
- 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。２の生地の４分の１のみ残し流し入れる。縁が固まってきたら肉を広げてのせる。
- 4 更に残りの生地をかける。蓋をして弱火で肉に火が通るまで加熱する。裏返して両面に軽く焦げ目がつくまで加熱する。
- 5 好みでBをトッピングする。
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