大根と卵のヘルシー蕎麦 レシピ・作り方
![大根と卵のヘルシー蕎麦](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6c78129e4c329bb6f02cc777e064743b81e48464.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎは小口切りにする。
- 2 大根は細切りにする。
-
3
蕎麦は表示通りに茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
- 4 ボウルに2 3を入れて和える。
- 5 つゆに卵を加えて混ぜる。
-
6
器に4を盛り付けて5をかける。仕上げにねぎを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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