ゆで卵は固めに作ると食感が良くなりパン粉のサクサクとしいたけのジューシーさを引き立ててくれると思います
しいたけが苦手な家族に美味しく食べてもらいたくて作ってみました。しいたけの独特の匂いが薄まりとても美味しくできました。
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