洋風肉巻き大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根、人参は皮をむき8cmの拍子木切りにする。
耐熱皿に入れ、ラップをかける。
電子レンジで3分加熱する。 -
2
豚肉を広げ、塩胡椒をふる。
粗熱を取った【1】を乗せ、斜めに巻く。 -
3
フライパンにオリーブオイルを引き、強火で熱する。
【2】の巻終わりを下に並べ2分焼く。
●を加え、照りが出るまで炒める。
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- カテゴリ
- 肉巻き
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