大根と鶏もも肉のあっさり炒め煮♪薄め味付けで レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は5ミリぐらいのいちょう切りにします。

   

2. 2 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

3. 3 大根を炒めます。

   

4. 4 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 鶏もも肉も加えて炒めます。

   

6. 6 水、料理酒、白だし、醤油を加えて味付けします。

   

7. 7 落し蓋をして6-7分ほど煮込みます。

   

8. 8 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。