塩レモン漬け★鷄唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりもも 400g
- 塩レモン(今回は自家製) 大さじ4
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 大さじ5
作り方
-
1
とりももを一口大に切り塩胡椒し、お皿に塩レモンをいれて混ぜ合わせます。15分常温で漬け込みます
-
2
鶏肉に片栗粉をつけ、フライパンに1cmぐらい油を敷き、強火で揚げます。
-
3
キッチンペーパーの上で油を吸い、完成★
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