とうもろこしのサラダご飯 レシピ・作り方

とうもろこしのサラダご飯
  • 約10分
  • 300円前後
yukkiy8
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子どもさんにもお勧めです。

材料(1人分)

  • 温かいご飯 100g
  • コーン缶 大さじ1
  • レタス 2枚
  • ひとつまみ
  • オクラ 1本
  • 牛肉 50g
  • A醤油 みりん 各小さじ1
  • トマト 2分の1個

作り方

  1. 1 レタスは食べやすくちぎっておく。
    オクラは小口切りにする。
    トマトは一口大に切る。
  2. 2 牛肉は熱湯でさっと茹でて冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
    よく混ぜたAに漬けて10分おく。
  3. 3 ボウルにご飯 1 2 コーンを入れてさっと混ぜる。塩で調味する。

きっかけ

とうもろこしを使ったサラダご飯を作りたかったので。

おいしくなるコツ

牛肉に味付けをしました。マヨネーズをかけてもおいしいです。

  • レシピID:1930019766
  • 公開日:2020/07/27
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