マグロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは常温に戻しておく。

2. 2

   フライパンに油とにんにくを入れ中火にかける。
   きつね色になったらにんにくを取り出す。
   マグロを入れ強火で全面をサッと焼いて取り出す。

3. 3

   フライパンに●を加え、火にかける。
   マグロ食べやすい大きに切り、温めた●をかけ、にんにくを散らしたら完成。