ししとうのおかか炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ししとうはヘタを落として水洗いします。

   

2. 2 鍋にサラダ油を引き火にかけます。

   

3. 3 ししとうを炒めます。

   

4. 4 麺つゆ、料理酒、みりん、砂糖を加えて味付けします。

   

5. 5 すった胡麻を加えます。

   

6. 6 鰹節を加えます。

   

7. 7 3〜4分ほど炒めたら火を止めてください。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。