10分で簡単!なすのキーマカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
このレシピに使われている商品
カゴメ基本のトマトソース295g
作り方
- 1 野菜は1cm角に切る。合いびき肉は塩・こしょうをふる。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、なす、ズッキーニ、黄パプリカの順に加えてさらに炒める。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら基本のトマトソース、水(50ml)、トマトケチャップを加えて5分ほど煮る。
- 4 カレールウを加えて煮溶かし、トマトを加えてさらに3分程煮る。
- 5 お皿にご飯と④を盛り付け、完成。
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- 料理名
- キーマカレー
カゴメ【野菜の会社】
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3 件
つくったよレポート(3件)
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サイレン2021/05/04 10:45暑くなってきた季節にぴったりでした!
美味しかったです! -
azure*29742020/08/01 12:20トマトの酸味が効いて美味しかったです!野菜をたっぷりとれるのもうれしいですね^^
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Doara19942020/07/21 21:48トマトのさっぱりさとなすのシャキッとした食感が美味しいです♪ くどくなく、夏にぴったりですね(^-^) 簡単だしうれしいです!またつくります♪