薄力粉なし!つくね芋と卵のフワフワお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
-
2
つくね芋は皮をむきすりおろしておく。
ボウルに卵を割り入れる。つくね芋とAを入れてよく混ぜる。 - 3 2にキャベツとツナを入れてさっと混ぜる。
- 4 スキレットに油をひいて加熱する。生地を流し入れたら蓋をして弱火で10分加熱する。
-
5
中まで火が通ったら裏返し中火にして両面に焦げ目をつける。
Bをトッピングする。
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