スキレットで卵たっぷり車麩フレンチトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 車麩は熱湯で柔らかくなるまで戻し水気を絞っておく。4等分に切る。
- 2 鍋と1と牛乳と砂糖を入れて火にかける。水気がなくなるまで煮る。
- 3 ボウルに卵を割り入れて泡立て器でよくほぐしておく。
- 4 スキレットにマーガリンを入れて熱し2を入れ3を流し入れる。蓋をして弱火で5分加熱する。蓋を開け底に軽く焦げ目がつくまで加熱する。
- 5 仕上げにハチミツを回しかける。
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