火を弱めたり、フライパンを火からはなすと、温度が下がり、煮物みたいになり、味がぼやけてしまうので、強火で水分を飛ばすように!漬け込んでから野菜の水分で蒸し焼きにするので、お肉がぷるぷるに仕上がります!
子供が野菜もたくさん食べられるように考案しました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!