冬瓜と豚バラの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をむいて食べやすく切る。一口大の豚肉と共に下茹でしておく。

2. 2

   ネギは小口切りにする。しょうがは千切りにする。

3. 3

   鍋にAとしょうがを入れて火にかけ、煮立ったら１を加れ蓋をして15分煮る。

4. 4

   仕上げにネギを散らす。