ナスとズッキーニのから揚げビーンズレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

Ryourihamakasete

ナスとズッキーニをから揚げと大豆と一緒に和風に炒めました。簡単なので唐揚げが残った朝にはぜひ作って欲しい一皿。

材料（2人分）

オリーブオイル: 大さじ2

にんにくチューブ: 3センチ

なす: 1本

ズッキーニ: 2分の1

塩コショウ: 適宜

からあげ: 100ｇ

★しょうゆ: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1

★酒

大豆水煮: 1袋

作り方

1

ナスとズッキーニ2㎝角に切る。から揚げも同じくらいの大きさに小さく切る。
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ香りが出たら、ナスとズッキーニを塩コショウして2分炒める。
3

大豆水煮とからあげを入れて★の調味料を入れてまぜて2分蒸し焼きにしたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げが残ったので朝使ってしまいたかった。

公開日：2019/11/13

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カテゴリ: なす全般鶏のから揚げ大豆ズッキーニ

料理名: ナスとズッキーニのから揚げビーンズ

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