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モロヘイヤ
レシピ詳細
モロヘイヤの和風マヨネーズ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yukkiy8
箸休めにお勧めです。
材料(2人分)
モロヘイヤ
1束
塩
少々
Aマヨネーズ
大さじ2
A和風だしの素
小さじ2分の1
作り方
1
モロヘイヤは葉を摘みとっておく。
2
モロヘイヤは塩を入れた熱湯でさっと茹でる。冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズに醤油を加えました。
きっかけ
モロヘイヤを頂いたので
公開日:2019/10/20
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モロヘイヤ
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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