茄子とカニカマのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
茄子は食べやすく切る。水にさっとさらしてアクを抜きザルに上げて水気をきっておく。
- 2 カニカマは縦半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
-
3
フライパンに油を入れて火にかける。
玉ねぎを入れて炒め、透明になったら茄子とカニカマも加える。
塩コショウをする。
- 4 チーズを加えたら火を止めて予熱で火を通す。
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