おくら、ミョウガの生姜風味ぶっかけ素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を規定の時間茹でて流水で、もみ洗いしながら冷やし水を切る

2. 2

   おくらを茹で（1分30秒〜2分）
   薄切りにする

3. 3

   ミョウガを千切りにする

4. 4

   生姜をすりおろす

5. 5

   素麺を皿に入れて規定の分量で薄めた麺つゆをかけ
   おくら、ミョウガ、生姜を盛り付ける