ダブルネギとサイコロカツの煮物の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉はサイコロ大に切り、蓋つきタッパーに小麦粉と一緒に入れてシェイクしてまぶす。

2. 2

   水を大さじ2入れてシェイクして混ぜる。

3. 3

   タッパーの蓋にパン粉を入れて肉にまぶして行く。

4. 4

   油で揚げてサイコロカツを作る。

5. 5

   タマネギはスライスし、ネギは細切りにして、耐熱皿に★の材料と一緒に入れて電子レンジで4分加熱する。

6. 6

   サイコロカツを入れて30秒加熱する。

7. 7

   卵をまわし入れて、さらに2分加熱すれば完成。