*市販でお手軽♪メンチの卵とじ丼* レシピ・作り方

*市販でお手軽♪メンチの卵とじ丼*
  • 約10分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
1人分のお弁当って、本当に悩みます。市販のメンチカツ使って、野菜たっぷりのカツ丼風に作りました。ボリュームたっぷりです♪食べ盛り、働きざかりの男子にどうぞ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンに
    ★を入れ、火にかける。
  2. 2 薄くスライスした玉ねぎを加える。
  3. 3 メンチは
    食べやすく切っておく。
  4. 4 玉ねぎに
    火が通ってきたら、
    せん切りキャベツを
    のせる。
  5. 5 3をのせ、溶いた卵液を
    流し入れる。
  6. 6 蓋をする。
  7. 7 このぐらいまで
    しっかり火が通るまで
    煮る。
  8. 8 できあがりです。
    ごはんの上に、
    玉ねぎなどを敷き詰め、
    その後にメインのカツを
    のせます。
  9. 9 そして…つゆだくが
    お好みでしたら、
    残ったおつゆをスプーンで2~3杯、回しかける。
  10. 10 おぉっと!
    スゴイボリュームに
    なりましたね~(゚д゚)!
    丼好きな男子には、
    きっとウケると
    思いま~す^^

きっかけ

1人分のお弁当って、何品も作るかと思うとしんどいです。市販のものを利用して、おうちにある野菜でボリューム感を出そうと考えました。

おいしくなるコツ

とんかつでもコロッケでも、どうぞ~アレンジしてくださいね^^

  • レシピID:1190008337
  • 公開日:2014/10/01

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カツ丼その他○○で作れる(材料)卵とじ簡単夕食使い回しおかず
関連キーワード
メンチカツ キャベツ お弁当
料理名
メンチカツの卵とじ丼
ぶるぶるらぶ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/03/08 19:18
    *市販でお手軽♪メンチの卵とじ丼*
    美味しくできましたー(*^^*)ごちそうさまでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る