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むっちゃん万十ハムエッグ風トースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
むっちゃん万十ハムエッグ風トースト
  • 100円以下

最近ハマっているトーストです♪むっちゃん再現、小麦粉やホットケーキミックス、ホットサンドは見たけど、この形は無かったと思うので初めての投稿。友人達にも好評です☆

作り方

  • 1

    食パンにハムを乗せて、マヨを細口で四角く一周した上(ここは上からだけでも可)に千切りキャベツで土手を作る。更に上からマヨをぐるっと囲むように絞る。カロリーハーフなら溶けにくいみたい

  • 2

    中央に生卵を割り入れる。
    アルミの上に置いて焼くと焦げや溢れて汚れるの防止に。

  • 3

    トースターで半熟になるように焼く。
    トースターによって加減が変わるので、五分程度焼いてまだならアルミを被せるか、そのまま放置で。
    黄身を崩して満遍なく熱が伝わる様にしても。

  • 4

    ハムを半分にして切って並べた方が、見た目が華やかに♪

きっかけ

ケンミンショーで見た、福岡のソウルフードむっちゃん万十ハムエッグが美味しそうで♥だけど買いには中々行けないので、簡単に気分だけでも再現出来ないかと考えました。

おいしくなるコツ

卵を半熟にする事ですが、固めでも流れても、それはそれで美味しいです☆

レシピID: 1930016178

公開日:2019.07.05

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