ブロッコリーのアボガドソースグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛乳とアボガドを容器に入れてブレンダーで混ぜてアボガドソースを作る。
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- 2
- タマネギはくし切りに、ニンジンは細切りにする。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて塩コショウしながらタマネギ、ニンジン、鶏肉を3分炒める。
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- 4
- 耐熱容器に炒めた具とブロッコリーを入れてアボガドソース、とろけるチーズとパン粉をかけてオーブンで20分焼けば完成。
きっかけ
ブロッコリーとアボガドを一緒に使いたかったのがきっかけ。
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