鶏胸肉とキャベツの甘辛オイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして
☆に10分漬け込む -
2
漬けておいた鶏胸肉に片栗粉を付けて焼き、一旦皿に取り出しておく
★を混ぜ合わせておく - 3 フライパンにサラダ油をたし、キャベツ、人参、ピーマンを炒める
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4
野菜に火が通り、しんなりしてきたら
皿に取り出しておいた鶏胸肉を戻し入れる -
5
塩コショウをして
合わせておいた★を入れ
全体をからめるように炒め
仕上げにごま油を回しかけ
混ぜ合わせる
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