頭も食べれるアマゴのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アマゴは良く洗います。エラと内蔵をしっかり取ります。頭はそのままで。

2. 2

   から揚げ粉を付けます。まんべんなく振りかけます。

3. 3

   180℃以上の油で３から５分揚げます。
   大きい場合は少し長め、小さいものは短めで。
   盛り付けて完成です。