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ブロッコリーの茎の炒め物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単でお勧めです。

材料（２人分）

豚肉: 100g

ブロッコリーの茎: 1株分

塩コショウ: 少々

醤油: 小さじ１

オリーブオイル: 小さじ１

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作り方

1

茎は皮をむいて食べやすく切る。
2

フライパンに油を熱して１を炒める。油が回ったら肉も加えて肉の色が変わるまで炒める。
3

醤油　塩コショウで調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油を鍋肌から回しかけて下さい。

きっかけ

ブロッコリーの茎を活用したかったので

公開日：2018/11/17

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カテゴリ: ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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