車麩のみりん煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 車麩 2個
- A水 150ml
- A醤油 みりん 各大さじ１
- しょうが １かけ
作り方
- 1 車麩は水で柔らかくなるまで戻す。水気を絞って食べやすく切る。
- 2 しょうがはすりおろす。
- 3 鍋に２ Aを入れて火にかける。煮立ったら１を加えて蓋をして弱火で10分煮る。
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