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(簡単シリーズ)ニラ玉炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
SouJIJI
にらと卵の炒め物です!
簡単なのですぐに作れます(^O^)
材料(2人分)
卵
2個
にら
70g
醤油
大2
中濃ソース
大1
塩胡椒
適量
ごま油
大1
作り方
1
にらを2~3センチ幅にカットする。
2
卵をとき、醤油、中濃ソース、塩胡椒を加える。
3
フライパンにごま油をしき、にらを加え、しんなりするまで中火で炒める。
4
にらがしんなりしてきたら、火を弱め溶き卵を加えかき混ぜる。
5
卵が固まったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を加えるとき、弱火の方が、フライパンに焦げ付きにくくなります(^O^)
きっかけ
にらが三束50円のおつとめ品を手に入れたので(^O^)
公開日:2018/06/24
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SouJIJI
はじめまして。なんちゃって管理栄養士やってます。 きまぐれにレシピ投稿させていただきます。 男の一人暮らしなので簡単なレシピ中心です。
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