トマトの豆腐そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りをしておく。ニンニクとネギはみじん切りにする。
- 2 トマトはサイコロ状に切る。
-
3
フライパンに油とニンニクを入れて熱して香りが出たらネギ 豆腐の順に炒める。
更によく混ぜたAを加えて軽くとろみをつける。最後に2を加えてさっと煮る。 - 4
- 5 丼にご飯をよそい3を乗せる。
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- 木綿豆腐
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