自家製ソースの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタの部分と中の種を取り除いて、細切りにしておく。
- 2 たけのこの水煮の水をきっておく。
- 3 ★の材料を混ぜ合わせておく。
- 4 サラダ油をフライパンにしき、熱したらピーマンを炒める。
- 5 ピーマンを軽く炒めたら、たけのこを火が通る位に炒めます。
- 6 次に豚肉の小間切れを入れ、火が通ったら★の材料を入れて、混ぜ合わせたら完成です。
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